Перейти к основному содержанию Search
Choux à la crème

Choux à la crème
3.6 48 ratings
Подготовка 25 min
Всего 1 h 5 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 4 g de sucre en poudre
  • 45 g de beurre en morceaux
  • 90 g de farine T55
  • 3 œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 100 g de mascarpone
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 c. à soupe de sucre glace

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 814 kJ / 197 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tarte cookie au chocolat

4.6(286)

5 h 10 min

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

4.4(61)

3 h 40 min

Tarte amandine aux cerises

4.4(90)

2 h 30 min

Tarte aux fraises et noisettes

4.5(24)

2 h 40 min

Fraisier

4.6(146)

15 h

Cookies fourrés au chocolat

4.3(13)

1 h 40 min

Babka chocolat-caramel

4.5(76)

3 h

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(45)

15 h

Beignets à la confiture de fraises

4.3(29)

3 h 40 min

Tuiles aux amandes

4.3(51)

25 min

Pancakes aux pommes

4.3(156)

40 min

 Show all