Choux à la crème

Choux à la crème

3.6 48 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 5 min

8 portions

Ingredients

150 g d'eau
1 pincée de sel
4 g de sucre en poudre
45 g de beurre en morceaux
90 g de farine T55
3 œufs
250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
2 c. à soupe de sucre glace

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 814 kJ / 197 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pancakes légers aux myrtilles

1 h 15 min

Clafoutis léger à la rhubarbe

1 h

Baklava doré

25 h 25 min

Crumble aux prunes

40 min

Opéra

24 h

Pasteras aux pommes

25 min

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

1 h 45 min

Tartelettes pistache-framboise

50 min

Tartelette aux fruits rouges

1 h

Biscuits croustillants aux noisettes

30 min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 h 15 min

Churros

1 h

Show all