Устройства и аксессуары
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
Подготовка 55 min
Всего 2 h 40 min
36 κομμάτια
Ingredients
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες20
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)3 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha3 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
-
αλεύρι140 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
-
ανθρακούχο νερό260 γρ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες2
-
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)½
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
1.2 g
Calories
194 kJ /
46 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
5.6 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Σούσι
9 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΥγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Τυροπιτάκια
35 min
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3 h 25 min
Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα
No ratings
Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο
6 h
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 min
Μανιταροπιτάκια
1 h 30 min
Ζύμη για πίτσα
1 h
Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο
1 h
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings