Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Tartar de ton cu cremă de avocado

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

Ceapă fermentată (Cutter)

Salată cu ton și avocado

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Clătite din hrișcă la cuptor

Ouă onsen crocante cu varză

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

Tacos cu legume și fasole kidney

Sushi Temaki