Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

2.5 4 ratings

Подготовка 10 min

Всего 21 h 45 min

12 porzioni

Ingredients

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b. per infarinare
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.2 g

Calories 753 kJ / 180 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 28.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Integrale è meglio 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pastiera fiori d'arancio

12 h

Pastiera napoletana

8 h

Cuddure con le uova

2 h

Colomba

9 h

Colomba con crema al limoncello

1 h 15 min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 h

Cantucci

1 h 50 min

Torta di nocciole

50 min

Frittelle di carnevale

2 h 35 min

Colomba pasquale alle mandorle

1 h

Mini colombine all'arancia candita

1 h 30 min

Torta carote e cocco

2 h 30 min

Show all