Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

2.5 4 ratings

Подготовка 10 min

Всего 21 h 45 min

12 porzioni

Ingredients

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b. per infarinare
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.2 g

Calories 753 kJ / 180 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 28.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Integrale è meglio 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cupcake mimosa all'arancia

1 godz. 5 min

Cupcake mimosa

1 godz.

Macarons

1 godz. 30 min

Plumcake alle mele

1 godz.

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3 godz.

Bussolai di Burano

2 godz.

Torta della nonna al cioccolato

1 godz. 30 min

Torta alla macedonia di frutta

1 godz. 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 godz. 10 min

Brioches siciliane

3 godz. 15 min

Biscotti animalier

1 godz. 30 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 godz.

Show all