Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4.0 220 ratings

Подготовка 30 min

Всего 4 h 30 min

1500 gramos

Ingredients

200 g de jitomate en trozos
500 g de tomate verde en trozos
6 chiles guajillo sin tallo y sin semillas
1 chile morita sin tallo y sin semillas
1 cdita de pimienta negra molida
1 clavo de olor
1 pizca de comino
2 hojas de laurel secas
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla blanca en trozos
1000 g de falda de res en cubos (4 cm)
1 cda de sal al gusto
2 cdas concentrado de caldo de res al gusto
agua para cocinar
tortillas para servir
cebolla blanca picada, para decorar
cilantro picado, para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1500 gramos

Sodium 10724.6 mg

Protein 233.4 g

Calories 7404.2 kJ / 1769.6 kcal

Fat 57.9 g

Fibre 31.9 g

Saturated Fat 21.3 g

Carbohydrates 95.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Hamburguesa trufada

40 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 h

Tacos de suadero

45 min

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 min

5 platillos en 1

1 h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1 h

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

No ratings

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min

Chilaquiles con Omelette

25 min

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25 min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 min

Salmón con quinoa y toronja

50 min

Show all