Paella del senyoret

Paella del senyoret

4.0 29 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h 30 min
12 raciones

Ingredients

  • 300 g de almejas frescas
  • 1 cucharada de sal
  • 12 langostinos crudos
  • 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
  • 5 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de vino blanco
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 10 - 12 hebras de azafrán
  • 350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
  • 10 g de pulpa de pimiento choricero
  • 60 g de tomate frito estilo casero
  • ½ cucharadita de colorante alimentario (optional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 600 g arroz de grano redondo

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Sodium 664.9 mg
Protein 26.9 g
Calories 1542 kJ / 368 kcal
Fat 10 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 39.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all