Lasagne de sarrasin véganes

Lasagne de sarrasin véganes

5.0 1 rating

Подготовка 40 min

Всего 2 h

8 portions

Ingredients

La chapelure à l'ail et au persil

80 g de pain sans gluten rassis coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 - 4 brins de persil frais

La sauce bolognaise

200 g d'oignons doux coupés en morceaux
1 gousse d'ail
300 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
800 g de tomates concassées en conserve
125 g de protéines de soja texturées
100 g d'eau
90 g de concentré de tomate
60 g de raisins secs (optional)
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café d'origan déshydraté
1 ½ c. à café de basilic déshydraté
2 pincées de cannelle en poudre

Les lasagne de sarrasin

350 g de farine de sarrasin (voir "Conseil(s)")
190 - 210 g d'eau tiède pour obtenir une texture lisse (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de sel

La sauce béchamel sans gluten

750 g de boisson végétale au soja
50 g de fécule de maïs
10 g d'huile d'olive
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 720.1 mg

Protein 19.5 g

Calories 1607.4 kJ / 384.2 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 61.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tarte chèvre, pomme et oignon

2 h 15 min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

No ratings

Pancakes aux épinards

30 min

Tartine végétarienne

40 min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Paella végétarienne

50 min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 h 25 min

Falafels

24 h

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min

Purée butternut-noisettes

50 min

Rainbow Bowl

1 h 15 min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1 h 50 min

Show all