玉米卷饼/手撕猪肉卷/手撕猪肉色拉

玉米卷饼/手撕猪肉卷/手撕猪肉色拉

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Подготовка 1 h 15 min

Всего 2 h 30 min

12 人份

Ingredients

准备

米粉干的
100 克
热水浸泡用
咸味熟花生
50 克
洋葱
70 克
新鲜香菜
15 克

蒸虾仁及米粉

水
500 克
去壳生虾仁，去虾线新鲜或冷冻的，冷冻需要提前解冻
500 克
盐
1 茶匙

手撕猪肉及花生海鲜酱

水
200 克
花生酱
70 克
海鲜酱
70 克
油
350 克
猪里脊肉切块，3厘米
600 克
橙汁
30 克
橙带皮切块
1 个
盐
2 茶匙
多香果
5 颗
新鲜百里香
5 枝
冷水冲洗用

手撕猪肉色拉的调料

白醋，蒸馏
30 克
盐
1 茶匙

玉米卷饼

玉米粉烙饼 (约200克)
8 个
油油炸用
2 汤匙
盐
½ 茶匙
牛油果 (optional) 切丁(约1-2厘米)
1 个
青柠
2 个
番茄沙司，新鲜的
50 克

手撕猪肉卷

水
500 克
越南春卷皮
200 克
薄荷叶
20 克
生菜，任何种类
200 克
胡萝卜切条 (约0.5厘米x5厘米)
100 克
小黄瓜切条 (约0.5厘米x5厘米)
100 克
红甜椒切条 (约0.5厘米x5厘米)
100 克

手撕猪肉色拉

马苏里拉乳酪
200 克
生菜，任何种类切块(2-3厘米)
200 克
黑豆，罐装沥干
250 克
番茄切丁(约2厘米)
2 个
玉米粒罐头沥干
250 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1434.6 mg

Protein 29.7 g

Calories 2819.1 kJ / 673.8 kcal

Fat 44.5 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 42.4 g

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晚餐（葱香鲫鱼、青椒炒茄子、杂粮米饭）

1 Std.

午餐（凉拌香菜腐竹、白饼夹肉、豌豆尖汤）

1 Std. 10 Min

晚餐（木耳蒸鸡、姜汁介兰、白扁豆莲子百合汤）

1 Std. 10 Min

午餐（清蒸皖鱼、盐水菜心、番茄豆腐汤、杂粮饭）

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早餐（生滚牛肉粥、树莓芋泥蛋奶布丁和广东菜心）

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