Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

4.5 21 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h

4 porzioni

Ingredients

Polpette di pesce spada

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
25 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
300 g di pesce spada a tocchetti (3 cm)
30 g di pangrattato
10 g di pinoli, tostati
10 g di uvetta sultanina ammollata e strizzata
1 uovo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 peperoncino secco (optional)
30 g olio extravergine di oliva
300 g di polpa di pomodoro
140 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)

Gelo di arancia

500 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
80 - 100 g zucchero
45 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di origano secco
1 pizzico di sale
120 g di mozzarella per pizza a tocchetti
cioccolato fondente in scaglie, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 873.3 mg

Protein 28.5 g

Calories 2922.3 kJ / 698.5 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 78.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Menù completi 47 Recipes
Italy

Menù completi 12 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 min

Poké Bowl di tonno

40 min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 h 40 min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3 h 30 min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 h 5 min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 h 45 min

Porridge con porri, bacon e datteri

8 h 30 min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 min

Torta salata pasquale

2 h

Show all