Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6 16 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 20 min
4 portions

Ingredients

  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 1 pistil de safran
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de vin blanc sec
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 350 g de chorizo coupé en dés
  • 200 g de concentré de tomate
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 2243 mg
Protein 52.3 g
Calories 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
Fat 74 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 30.3 g
Carbohydrates 71.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all