Gluten-free Puff Pastry

Name: Gluten-free Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g gluten-free plain white flour; 65 g water; ½ tsp fine sea salt

3.1 8 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 30 min

450 g

Ingredients

unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes
200 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 450 g

Sodium 1187.3 mg

Protein 21 g

Calories 8686 kJ / 2076 kcal

Fat 168.6 g

Fibre 19.2 g

Saturated Fat 102.8 g

Carbohydrates 141.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Free From 76 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Buttercream Icing

4.7(35)

10 min

Mint Sauce

No ratings

Light Brown Sugar

5.0(3)

5 min

Dark Brown Sugar

5.0(1)

5 min

Liquid Caramel

4.5(2)

35 min

Tempered Milk Chocolate

5.0(5)

40 min

Tempered Dark Chocolate

4.5(2)

40 min

Caster Sugar

4.6(5)

5 min

Self-raising Flour

No ratings

Everyday Gravy

No ratings

Greek Yoghurt

5.0(1)

11 h 40 min

Saffron Honey Mood Boosting Syrup

5.0(1)

1 h

Show all