Arancini champignons-mozzarella

Arancini champignons-mozzarella

3.4 17 ratings

Подготовка 35 min

Всего 3 h 10 min

12 pièces

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
225 g de riz spécial risotto, type arborio
du sel
du poivre moulu
45 g de vin blanc
700 g de bouillon de légumes
1 brin de romarin frais
50 g d'échalotes
120 g de champignons de Paris frais coupés en deux
5 feuilles de sauge fraîche
125 g de mozzarella en billes
2 œufs
150 g de chapelure
75 g de farine et un peu pour fariner
huile de friture

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 7 g

Calories 1184 kJ / 287 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne bolognaise aux épinards

2 h 45 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35 min

Japchae

50 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 h

Taco Bowl à la dinde

1 h

Mon petit bol de riz cantonais

30 min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45 min

Risotto exotique

30 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 h 15 min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 h

Show all