Arancini champignons-mozzarella

Arancini champignons-mozzarella

3.4 17 ratings

Подготовка 35 min

Всего 3 h 10 min

12 pièces

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
225 g de riz spécial risotto, type arborio
du sel
du poivre moulu
45 g de vin blanc
700 g de bouillon de légumes
1 brin de romarin frais
50 g d'échalotes
120 g de champignons de Paris frais coupés en deux
5 feuilles de sauge fraîche
125 g de mozzarella en billes
2 œufs
150 g de chapelure
75 g de farine et un peu pour fariner
huile de friture

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 7 g

Calories 1184 kJ / 287 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Chow mein aux crevettes

45 min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35 min

Riz complet au curcuma

45 min

Lasagne aux légumes

1 godz.

Riz Biryani

45 min

Quenelles sauce nantua

35 min

Taco Bowl à la dinde

1 godz.

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1 godz. 50 min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

Brak ocen

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

Brak ocen

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

Brak ocen

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2 godz. 25 min

Show all