Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

4.5 11 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

700 g de blancs de poireau
575 g d'eau
1 gousse d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
50 g de graines de kasha et 1 c. à soupe pour la finition
175 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
le jus d'1/2 citron jaune
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
10 brins de coriandre fraîche ciselés
75 g de mâche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1385 kJ / 331 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 21 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Terrine de poisson

1 h

Gougères

45 min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 h 20 min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Cake aux petits pois, lardons et comté

1 h 15 min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 h 15 min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 h 35 min

Show all