![Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a579d4d1dba34a10502a3cc7b1ab5482/Derivates/396f9677e3c41e03c16672c9a6aa5376f397cde2.jpg)
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Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 550 g de blettes (2 bottes moyennes)
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- eau salée, pour la cuisson des pâtes
- 400 g de pâtes sèches, type conchiglioni
- 100 g d'eau
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de tahini
- du sel
- du poivre moulu
- 15 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 50 g de pignons de pin grillés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3196 kJ / 764 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 38 g
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