Перейти к основному содержанию Search
Tortellini de veau, crème à l'origan

Tortellini de veau, crème à l'origan
4.7 9 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h 5 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 200 g de parmesan en morceaux
  • 150 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 feuille de laurier
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
  • 400 g de viande de veau hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 10 brins de persil frais ciselés
  • 1 c. à soupe bombée de ricotta
  • 3 brins d'origan frais et quelques feuilles pour la finition
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • eau

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 46 g
Calories 3539 kJ / 846 kcal
Fat 56 g
Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Riz noir à la mangue et au saumon

4.5(37)

45 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.2(15)

35 min

Salade de pâtes au thon et aux olives

4.5(171)

25 min

Taco Bowl à la dinde

5.0(6)

1 h

Risi et bisi

No ratings

Gnocchi sauce tomate et chorizo

4.4(185)

1 h

Gratin de conchiglioni aux blettes

4.4(70)

1 h 10 min

Risotto de saint-jacques aux algues

4.4(89)

35 min

Fusilli au thon et au basilic

4.7(3)

50 min

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(64)

1 h 40 min

Tagliatelle au ragoût de viande

4.6(54)

1 h 10 min

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

4.2(137)

1 h 45 min

 Show all