Nfigghiulate Siciliane

Nfigghiulate Siciliane

3.9 8 rating
Подготовка 30 min
Всего 3 h 50 min
12 pezzi

Ingredients

Impasto
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 250 g di acqua
  • 500 g di farina di semola di grano duro
  • 50 g di strutto
  • 1 cucchiaino di sale
Condimento
  • 50 g di pancetta a striscioline o cubetti
  • 150 g di polpa di pomodoro
  • 1 pizzico zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere (optional)
Terminare la preparazione
  • 250 g di scamorza a fette
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di origano secco
  • olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

medium


Nutrition per 12 pezzi

Sodium 5489.1 mg
Protein 143.8 g
Calories 13355 kJ / 3192 kcal
Fat 153.6 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 45.6 g
Carbohydrates 328.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all