Buddha bowl aux falafels

Buddha bowl aux falafels

4.2 5 ratings

Подготовка 25 min

Всего 24 h 35 min

4 portions

Ingredients

200 g de lentilles noires Beluga, sèches
eau pour tremper les lentilles
4 c. à soupe d'amandes décortiquées
½ citron jaune le zeste et le jus
2 c. à soupe de purée de sésame
150 g de crème de soja
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
du sel et 1 c. à café pour les falafels
du poivre moulu
100 g d'oignons coupés en deux
40 feuilles de persil frais et de coriandre fraîche
3 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de ras el-hanout
300 g d'huile de friture
80 g de mélange de jeunes pousses de salade
100 g de carottes râpées
16 tomates cerise coupées en deux
2 c. à soupe de raisins secs
10 feuilles de basilic frais
2 avocats citronnés, en tranches

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 3426 kJ / 823 kcal

Fat 52 g

Carbohydrates 52 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1 h

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min

Couscous végétarien

35 min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1 h 45 min

Crumble de courgette à la menthe

50 min

Japchae

50 min

Gnocchis de patate douce

40 min

Tarte rustique aux carottes rôties

2 h 10 min

Médaillons de légumes

1 h 10 min

Salade de haricots cannellini

10 min

Crumble épicé de légumes

1 h 15 min

Crumble de légumes au parmesan

1 h

Show all