Buddha bowl aux falafels

Buddha bowl aux falafels

4.3 3 ratings

Подготовка 25 min

Всего 24 h 35 min

4 portions

Ingredients

200 g de lentilles noires Beluga, sèches
eau pour tremper les lentilles
4 c. à soupe d'amandes décortiquées
½ citron jaune le zeste et le jus
2 c. à soupe de purée de sésame
150 g de crème de soja
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
du sel et 1 c. à café pour les falafels
du poivre moulu
100 g d'oignons coupés en deux
40 feuilles de persil frais et de coriandre fraîche
3 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de ras el-hanout
300 g d'huile de friture
80 g de mélange de jeunes pousses de salade
100 g de carottes râpées
16 tomates cerise coupées en deux
2 c. à soupe de raisins secs
10 feuilles de basilic frais
2 avocats citronnés, en tranches

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 3426 kJ / 823 kcal

Fat 52 g

Carbohydrates 52 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Moussaka de lentilles

2 h

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 h 10 min

Quinoasotto

35 min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1 h 10 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min

Asperges sauce à l'orange

55 min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 min

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

No ratings

Show all