Перейти к основному содержанию Search
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais

Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
3.3 4 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 50 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

Le gâteau aux noix
  • 80 g de beurre mou, et un peu pour le moule
  • 60 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 150 g de cerneaux de noix
  • 80 g de sucre roux
  • 3 œufs
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La ganache
  • 150 g de panais coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
  • 120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 100 g de lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 221.3 mg
Protein 14.2 g
Calories 3453.3 kJ / 831.5 kcal
Fat 60.8 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 29.5 g
Carbohydrates 52.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® et moi - n°36 45 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Financier aux pommes façon tatin

4.3(32)

55 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(33)

15 h

Gâteau chocolat-carotte healthy

4.1(55)

4 h 20 min

Tarte au citron meringuée

4.3(2.2K)

1 h 10 min

Tarte Tatin

4.6(350)

1 h

Tarte cookie au chocolat

4.6(278)

5 h 10 min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

4.0(63)

1 h 20 min

Tarte au citron de Menton

4.3(221)

1 h 15 min

Tarte amandine aux poires

4.6(104)

2 h 30 min

Tarte chocolat caramel

4.1(198)

2 h 15 min

Cupcakes de la Saint-Patrick

4.5(19)

45 min

Clafoutis aux pommes et à la vanille

4.7(547)

45 min

 Show all