Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

4.5 27 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

12 pieces

Ingredients

Carrot Muffins

almonds
110 g
sugar
80 g
carrots cut into pieces (2 cm)
200 g
spelt flour
200 g
almond milk
190 g
vegetable oil
100 g
ground cinnamon
1 tsp
vanilla pod seeds only (see tip)
½
baking powder
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp

Icing

sugar
110 g
vegan butter diced
35 g
vegan cream cheese
90 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 218.8 mg

Protein 5.1 g

Calories 1209.7 kJ / 289.1 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 32.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Free From 76 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Almond and Vanilla Dessert Cake

2 godz.

Football Cake

3 godz. 30 min

Bara Brith

10 godz.

Cranberry and Clementine Cookie

25 min

Lemon meringue tart

2 godz. 30 min

Butter biscuits

50 min

Lollipop Cake

2 godz. 10 min

Pear and Walnut Cake

1 godz. 35 min

Kasutera (Castella) Honey Cake

1 godz. 45 min

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1 godz. 5 min

Bundt Cake

1 godz.

Mini Egg Cupcakes

1 godz.

Show all