Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

3.7 22 ratings

Подготовка 20 min

Всего 25 h 20 min

12 pieces

Ingredients

Glaze

gelatine leaves (approx. 2 g each)
4
water
175 g
icing sugar
220 g
whipping cream
125 g
cocoa powder, unsweetened
75 g

Pistachio Brownie

dark chocolate (70% cocoa solids) in pieces
125 g
unsalted butter cut in pieces
110 g
sugar
125 g
eggs
3
salt
1 pinch
plain flour
75 g
pistachio nuts, unsalted, shelled
100 g

Pistachio Cream

agar-agar
15 g
sugar
100 g
milk
300 g
pistachio paste
100 g
egg yolks
4
whipping cream
200 g
pistachio nuts, unsalted, shelled roughly chopped, for garnishing
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 87 mg

Protein 13 g

Calories 2519 kJ / 602 kcal

Fat 37 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 51 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Noir 8 Recipes
UK and Ireland

Thermomix® Noir 11 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Peanut Butter Cookies

45 min

Apple Crumble Cake

1 godz. 10 min

Lemon meringue tart

2 godz. 30 min

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

2 godz. 50 min

Victoria Sponge

1 godz. 10 min

Chocolate Digestives

1 godz. 10 min

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35 min

Red Velvet Cake

1 godz. 20 min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 godz.

Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)

1 godz.

Three-milk Cake

2 godz.

Angela's Sticky Tea Bread

1 godz. 30 min

Show all