Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

3.7 22 ratings

Подготовка 20 min

Всего 25 h 20 min

12 pieces

Ingredients

Glaze

gelatine leaves (approx. 2 g each)
4
water
175 g
icing sugar
220 g
whipping cream
125 g
cocoa powder, unsweetened
75 g

Pistachio Brownie

dark chocolate (70% cocoa solids) in pieces
125 g
unsalted butter cut in pieces
110 g
sugar
125 g
eggs
3
salt
1 pinch
plain flour
75 g
pistachio nuts, unsalted, shelled
100 g

Pistachio Cream

agar-agar
15 g
sugar
100 g
milk
300 g
pistachio paste
100 g
egg yolks
4
whipping cream
200 g
pistachio nuts, unsalted, shelled roughly chopped, for garnishing
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 87 mg

Protein 13 g

Calories 2519 kJ / 602 kcal

Fat 37 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 51 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Noir 8 Recipes
UK and Ireland

Thermomix® Noir 11 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Simnel Cake

3 h

Marble Cake

2 h 10 min

Carrot Cake Cookies

35 min

Coconut and Chocolate Easter Cake

3 h

Chocolate Lava Cookies

1 h 40 min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3 h 30 min

Orange Biscuits

1 h

Persian Love Cake

1 h 15 min

Kale Biscotti

1 h

Easy Chocolate Cake

1 h 15 min

Mini Egg Cupcakes

1 h

Persian Carrot and Coconut Cake

2 h 20 min

Show all