Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

4.9 29 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

4 raciones

Ingredients

Conejo asado

1 conejo entero (sin cabeza) en trozos
3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de chile seco

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
800 g de zanahorias

Guarnición de zanahorias

200 g de cebolla en trozos
80 g de mantequilla
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de agua
1 cucharadita de sal
2 - 3 ramitas de tomillo fresco

Difficulty

medium

Nutrition per 4 raciones

Sodium 5904 mg

Protein 330.3 g

Calories 15148.2 kJ / 3620.5 kcal

Fat 205.7 g

Fibre 29.2 g

Saturated Fat 75.1 g

Carbohydrates 103.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 160 35 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1 h

Sándwich cubano

1 h

Albóndigas de cordero con pan batbout

1 h 35 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Sándwich de pollo coronación

2 h 20 min

Conejo a la sidra

1 h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 h 30 min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4 h 30 min

Show all