Polpette di pollo e riso con pesto rosso

Polpette di pollo e riso con pesto rosso

3.6 8 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

8 porzioni

Ingredients

Polpette di pollo e riso

1300 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
50 g di riso basmati
150 g di patate pelate e tagliate a cubetti (1 cm)
40 g di Parmigiano Reggiano
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
400 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di pangrattato senza glutine

Pesto rosso

70 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
5 g di foglie di basilico fresche lavate
50 g di Parmigiano Reggiano
100 g di pomodorini secchi sott'olio sgocciolati
100 g di olio extravergine di oliva
10 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 410.4 mg

Protein 19.4 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 25.4 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 19.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Buono, senza 80 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 h 45 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 h 10 min

Porridge con pomodorini e basilico

8 h 20 min

Agnello con patate al rosmarino

1 h

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 min

Farro con gamberi e agrumi

50 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 h 30 min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3 h 30 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Torta salata pasquale

2 h

Burger vegan

5 h

Show all