Salade de lentilles beluga

Salade de lentilles beluga

4.7 54 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

300 g de betterave crue coupée en morceaux
2 échalotes coupées en deux
150 g de lardons fumés
150 g de lentilles sèches noires (beluga) (voir "Conseil(s)")
500 g d'eau
½ c. à café de sel
20 g d'huile de noix
30 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de moutarde
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de mâche
70 g de roquefort détaillé en dés
½ oignon rouge finement émincé en lamelles
2 brins de feuilles de coriandre fraîche ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 910.3 mg

Protein 14 g

Calories 1276 kJ / 305.5 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 19.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Noir Absolu 11 Recipes
France

Thermomix® Noir 11 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Socca niçoise

1 godz. 10 min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 min

Bouchées au porc

1 godz. 5 min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 godz. 5 min

Salade grecque

30 min

Vatapa aux crevettes

50 min

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 godz.

Carpaccio de betteraves et burrata

1 godz. 25 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Carottes marinées à la menthe

25 min

Show all