Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Galette des Rois aux pommes et noisettes
Подготовка 30 min
Всего 1 h 40 min
8 parts
Ingredients
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
-
40 g de cassonade
-
500 g de pommes coupées en morceaux
La crème de noisettes
-
50 g de beurre
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de noisettes en poudre
-
1 œuf
-
50 g de farine de blé
Le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
211.9 mg
Protein
10.4 g
Calories
2916.1 kJ /
702 kcal
Fat
49.8 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
25.5 g
Carbohydrates
50.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Galettes des Rois vol. II
11 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Croustillants à la noisette
45 min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 h 30 min
Palmiers au sucre
1 h 10 min
Navettes au zeste d'orange
1 h 35 min
Charlotte mangue-Passion
5 h
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5 h
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1 h
Gâteau magique aux framboises
3 h 15 min
Tartelettes au citron meringuées
14 h 15 min
Bouchées truffées noisette-café
50 min
Sticks de meringue choco-noisettes
2 h
Saint-Honoré
3 h