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Gefüllte Spinattortillas

Gefüllte Spinattortillas
4.2 62 ratings
Подготовка 45 min
Всего 1 h
6 Portionen
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Ingredients

  • Babyspinat, frisch zum Belegen
    50 g
Teig
  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Magerquark
    150 g
  • Wasser
    410 g
  • Olivenöl
    85 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    10 g
  • Senf
    ½ TL
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Babyspinat, frisch in Stücken (2-3 cm)
    200 g
  • Mehl
    375 g
  • Backpulver
    1 TL
Füllung
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Zucchini in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Halloumi in Stücken (1 cm)
    200 g
  • Zitronensaft
    3 Spritzer
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Anbraten
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1389 mg
Protein 17 g
Calories 2226 kJ / 532 kcal
Fat 26 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 59 g

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