Shepherd's pie vegetariano con batatas

Shepherd's pie vegetariano con batatas

4.5 47 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

8 raciones

Ingredients

60 g de queso parmesano en trozos

Relleno

500 g de seitán en trozos de 2-3 cm
250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
50 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
100 g de champiñones frescos

Puré de batata

500 g de agua
1000 g de batatas (en trozos de 2 cm)
280 g de leche entera
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
30 g de mantequilla

Montaje

1 ramita de tomillo fresco para adornar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 546.5 mg

Protein 53.9 g

Calories 2094.8 kJ / 500.7 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 42.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Arroz con tomate y verduras

1 h 15 min

Gratén de nachos

1 h

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 h 45 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 h 40 min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3 h 30 min

Setas shiitake caramelizadas

6 h 40 min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1 h 15 min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 h 30 min

Mini poke bowls vegetarianos

40 min

Show all