Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

4.8 162 rating
Подготовка 15 min
Всего 5 h
12 porzioni

Ingredients

Pasta biscotto
  • 4 uova
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 50 g di olio di semi di arachidi
Farcia
  • 250 g di marmellata di arance
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 300 g di mascarpone
  • 40 g zucchero a velo vanigliato
  • 1 arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata
Glassa
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 70 g cioccolato fondente a pezzi
  • 10 g di burro
Terminare la preparazione
  • 4 fette di arancia candita
  • 4 rametti di ribes rosso
  • cioccolato fondente riccioli
  • scorza di arancia

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Sodium 136.7 mg
Protein 5.7 g
Calories 1525.8 kJ / 364.7 kcal
Fat 27.2 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 13.2 g
Carbohydrates 25.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all