Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 ratings

Подготовка 10 min

Всего 17 h

6 porzioni

Ingredients

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g di acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 61.3 mg

Protein 7.5 g

Calories 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Fat 20.4 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 44.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Black collection 11 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4 h 30 min

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 h

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10 h 30 min

Sorbetto veloce di frutta fresca

10 min

Paste di mandorla al pistacchio

3 h 30 min

Granita al té verde

10 h 20 min

Torta cioccolato e barbabietola

2 h 30 min

Semifreddo nocciolato

8 h 20 min

Gelato di soia

15 min

Stecco panna e fragola

6 h

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10 h 20 min

Yogurt ai frutti rossi

16 h

Show all