Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Black burger
Подготовка 20 min
Всего 5 h
4 pezzi
Ingredients
Black buns
-
70 g di latte intero + q.b.
-
70 g di acqua
-
20 g zucchero
-
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
145 g di farina tipo 00
-
100 g di farina manitoba
-
4 g di carbone vegetale in polvere
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di sale
-
semi di papavero a piacere
Burger di lenticchie beluga
-
1000 g di acqua
-
2 pizzico di sale
-
100 g di lenticchie beluga
-
80 g di cipolla rossa a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di olive nere denocciolate a pezzi
-
20 g di semi di sesamo neri, tostati
-
15 - 20 g di pangrattato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
maionese a piacere
-
germogli misti a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
1336 mg
Protein
17.9 g
Calories
2869.3 kJ /
685.8 kcal
Fat
18.9 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
118.9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Black collection
11 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Pane toscano (TM6)
16 h 30 min
Tigelle
3 h 50 min
Calzone fritto
5 h
Ghirlanda di pane golosa
2 h 45 min
Cheese naan
3 h 5 min
Bauletto bicolore
6 h 25 min
Piccoli filoni alle olive verdi
2 h 30 min
Mini panettoni
No ratings
Piadina (senza glutine)
1 h 20 min
Fantasmini cupcakes
1 h 30 min
Scheletrini morbidi
5 h
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4 h 5 min