Focaccia con le cipolle TM6

Focaccia con le cipolle TM6

4.7 53 rating
Подготовка 10 min
Всего 3 h 30 min
6 porzioni

Ingredients

Impasto
  • 100 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
    3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 10 g di malto d'orzo
    10 g zucchero
  • 1450 g di acqua
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di farina manitoba
  • 8 g di sale
  • 30 g di succo di limone
Farcitura
  • 200 g di cipolle bianche pulite a fette
    200 g di cipolle rosse, pulite a fette
  • 45 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 50 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Sodium 1200.7 mg
Protein 12.2 g
Calories 2161.8 kJ / 516.7 kcal
Fat 17.2 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 83.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all