Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 10 ratings

Подготовка 40 min

Всего 16 h 30 min

10 pezzi

Ingredients

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 Std. 30 Min

Donuts glassati

4 Std.

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3 Std. 35 Min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 Std.

Calzone fritto

5 Std.

Pane tartaruga

20 Std.

Girelle di pizza salame e pesto

2 Std. 45 Min

Panini limone e miele

5 Std. 30 Min

Focaccia libanese

3 Std. 30 Min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2 Std.

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1 Std. 15 Min

Focaccia primaverile

2 Std.

Show all