Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 10 ratings

Подготовка 40 min

Всего 16 h 30 min

10 pezzi

Ingredients

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mafalda

5hod.

Pane di patate e noci

21hod.

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2hod.

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2hod. 35min.

Focaccia primaverile

2hod.

Treccia di grano saraceno alle noci

5hod. 10min.

Civraxu

Žádné hodnocení

Strazzata di Avigliano

Žádné hodnocení

Pane cafone

10hod.

Pane pugliese di semola

12hod.

Pane casereccio con mais e patate

Žádné hodnocení

Pane di farro

13hod.

Show all