Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.8 9 ratings

Подготовка 40 min

Всего 3 h 30 min

6 pezzi

Ingredients

1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
8 g di sale
1 cucchiaino di malto in polvere
100 g di burro a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
semi di sesamo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 1610 kJ / 385 kcal

Fat 18 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crescentine modenesi

11h

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35min

Ciabattine veloci

3h 10min

Panini napoletani

5h 20min

Bagel integrali

4h 5min

Panini da picnic ai tre gusti

1h 30min

Pane al semolino

4h

Panini per burger (vegan)

5h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Pane di grano saraceno

2h 35min

Roggenbrot (pane austriaco)

3h 30min

Pizzette rosse

4h

Show all