Устройства и аксессуары
Jelení se šípkovou omáčkou
Подготовка 35 min
Всего 1 h 20 min
4 porce
Ingredients
-
1 sušený bobkový list
-
3 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
200 gramů vody
-
20 gramů slunečnicového oleje
-
20 gramů šalotky napůl
-
500 gramů jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
100 gramů slaniny, na kostičky
-
200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
-
100 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
200 gramů hovězího vývaru
-
100 gramů červeného vína, suchého
-
80 gramů sušených brusinek
-
40 gramů šípkového džemu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
15 gramů krupicového cukru
-
15 gramů másla vychlazeného
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
1274.7 mg
Protein
34.6 g
Calories
2089.6 kJ /
499.4 kcal
Fat
21.8 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
7.3 g
Carbohydrates
37.9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
Вам также может понравиться...
Show allTrhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Vepřové v mrkvi
2h
Dušené hovězí stew
1h 40min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1h 20min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1h