Brain Cupcakes

Brain Cupcakes

4.6 17 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 40 min

12 pieces

Ingredients

Stracciatella Cupcakes

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
200 g
sugar
140 g
vanilla pod
½
medium eggs
2
unsalted butter diced, soft
140 g
whole milk
200 g
plain flour
280 g
baking powder
8 g
fine sea salt
1 pinch

Topping

raspberries
150 g
150 g frozen raspberries, defrosted
vanilla sugar, homemade
1 tsp
1 tsp vanilla bean paste
mascarpone
300 g
crème fraîche
200 g
icing sugar
70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 187.1 mg

Protein 7.2 g

Calories 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Fat 30 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 17.4 g

Carbohydrates 50.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Halloween Treats 20 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2 h 30 min

Chocolate cake

45 min

Lemon meringue tart

2 h 30 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 h 10 min

Sticky Toffee Sponge Cake

1 h 30 min

Ice Cream Cone Cupcakes

35 min

Jam Sandwich Biscuits

2 h 15 min

Brownies

50 min

Cheesecake (baked)

7 h 20 min

Poppy Seed and Orange Cake

1 h 30 min

Mini Egg Cupcakes

1 h

Salted Caramel Basque Cheesecake

13 h 10 min

Show all