Bûche de poisson

Bûche de poisson

4.7 15 ratings

Подготовка 10 min

Всего 13 h

6 parts

Ingredients

La bûche de poisson (la veille)

50 g d'olives noires dénoyautées
4 œufs
150 g de crème de coco
le zeste d'un citron jaune râpé
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
beurre pour le moule

La mayonnaise aux algues (le jour même)

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
5 g de jus de citron
10 g de moutarde aux algues

10 g de moutarde
2 pincées de poivre fraîchement moulu
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 744.3 mg

Protein 22.8 g

Calories 2347.8 kJ / 567 kcal

Fat 51.2 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 3.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Les poissons avec le Sensor 34 Recipes
France

Thermomix® et moi n°34 47 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Gaspacho de courgette au pesto

35 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

No ratings

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Terrine aux restes de viande

13 h 15 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 min

Pancakes aux épinards

30 min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 min

Salade de courgette et pomme verte

10 min

Show all