Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

4.0 3 ratings

Подготовка 1 h

Всего 9 h 30 min

6 raciones

Ingredients

500 g de garbanzos secos
agua para remojar los garbanzos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)
3 - 4 ramitas perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)
¾ de cucharadita de comino molido
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 chorrito de zumo de limón
1 huevo
30 g de pan rallado
40 g de semillas de sésamo
40 g de semillas de nigella sativa
40 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
200 g de pimientos variados en tiras de 5 mm
10 g de pasta de curry rojo
400 g de tomate troceado en conserva
200 g de leche de coco
1 - 2 pellizcos de azúcar

1 - 2 pellizcos de azúcar de coco
¼ de cucharadita de pimienta molida
1 pastilla de caldo de verduras

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 669.4 mg

Protein 23.2 g

Calories 2413 kJ / 576 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 13.8 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 67.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Come bien y vive mejor 71 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Guiso de lentejas y champiñones

45 min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1 godz. 45 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.

Pastel de patata y champiñón

1 godz. 20 min

Zoodles de calabacín

15 min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4 godz. 30 min

Espinacas esparragadas

20 min

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 godz. 35 min

Fingers de patata y verduras

1 godz. 20 min

Show all