![Κρουασάν για το πρωινό Κρουασάν για το πρωινό](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6f8e1892-3078-4e42-b30e-c48bbdd8231b/Derivates/812df4a0-6de6-47f0-af68-a732c9a681de.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. γάλα
- 15 γρ. ξηρή μαγιά
- 80 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- νερό, για το άλειμμα
- παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1189.6 kJ / 283.2 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 211.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΓεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 Std. 30 Min
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 Std. 20 Min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2ч. 45 мин.
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Κουλούρια
1 Std. 25 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Λαγάνα
2 Std.
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min