Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3.8 4 rating

Подготовка 30 min

Всего 3 h 5 min

12 μερίδες

Ingredients

γάλα
250 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
80 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
70 γρ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό για το άλειμμα
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 211.4 mg

Protein 8.3 g

Calories 1189.6 kJ / 283.2 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 42.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ψωμί από σπίτι 7 Recipes
Греция

Вам также может понравиться...

Show all

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 h 45 min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30 min

Ψωμί

Ψωμί

1 h 25 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min

Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Προζύμι

Προζύμι

108 h 20 min

Bagels

Bagels

2 h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30 min

Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

1 h 20 min

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3 h 45 min

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2 h 20 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

No ratings

Show all