Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.2 13 ratings

Подготовка 50 min

Всего 2 h 30 min

8 portions

Ingredients

Cake Batter

non-stick cooking spray
all-purpose flour
10 oz
baking powder
2 ¼ tsp
salt
½ tsp
sugar
11 ½ oz
unsalted butter diced, room temperature
6 oz
large eggs
3
vanilla extract
1 tsp
coconut milk
6 oz
rum
2 oz
unsweetened shredded coconut
1 oz

Pineapple Filling

canned crushed pineapple drained
20 oz
sugar
2 oz
cornstarch
1 tbsp

Frosting

heavy whipping cream chilled
16 oz
confectioners sugar
2 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
coconut extract
1 tsp

Assembly

fresh pineapple slices, to decorate
coconut flakes to decorate
pineapple (optional) crown, to decorate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 313.9 mg

Protein 9.5 g

Calories 3598 kJ / 860 kcal

Fat 46.4 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 29.8 g

Carbohydrates 98.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pineapple Passion 18 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2 h

Orange Pound Cake

1 h 15 min

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40 min

Quince Tart

1 h 10 min

Almond Butter Oatmeal Cookies

20 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 h 30 min

Peanut Butter and Jam Muffins

30 min

Carrot Torte

1 h 10 min

Gluten Free Brownies

1 h 20 min

Almond Chocolate Torte Second Bowl

45 min

Anzac Biscuits

30 min

Halloween Spider Cheesecake

6 h 30 min

Show all