Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

4.5 4 ratings

Подготовка 5 min

Всего 14 h 20 min

10 porzioni

Ingredients

Gelato al cioccolato

150 g zucchero
1 peperoncino secco piccante (vedere consigli)
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
8 tuorli d'uovo
40 g di cacao amaro in polvere
620 g di latte intero min. 3,2%
¼ di cucchiaino di sale
620 g di panna (min. 30% di grassi)

Sciroppo di whisky

120 g di Whisky (vedere consigli)
100 g zucchero
20 g di acqua
30 g di sciroppo di acero (optional)
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di cannella in polvere
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 146.6 mg

Protein 6.7 g

Calories 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gelati cremosi 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Dolcetti siciliani di mandorle

45 min

Piccole pastiere

2 h

Yogurt liquido all'arancia e miele

13 h

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4 h

Uova di cioccolato pasquali

2 h 30 min

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 h 30 min

Amaretti sardi

45 min

Dolce riccio

1 h 20 min

Ciambella alle pesche

50 min

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min

Budini topolini

4 h 30 min

Brutti ma buoni di Gavirate

1 h 55 min

Show all