Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4.4 11 ratings

Подготовка 25 min

Всего 4 h

8 Stücke

Ingredients

Wasser
750 g
frische Germ
5 g
Honig
1 TL
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, glatt Type 700
150 g
Weizen-Vollkornmehl
250 g
Salz
1 geh. TL
Spargel in Stücken (2-3 cm)
500 g
Schalotte halbiert
1
Petersilienblätter
3 Zweiglein
Olivenöl
40 g
Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
Olivenöl zum Beträufeln
Mascarpone
250 g
Räucherlachs in Scheiben geschnitten
150 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 - 2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 455 mg

Protein 13 g

Calories 1536 kJ / 367 kcal

Fat 18 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 42 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pizza für Gourmets 10 Recipes
Austria

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Cremiger Feta-Dip

5 min

Gemüse-Blätterteig-Muffins

45 min

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

1 h 30 min

Omelette-Quiche-Lorraine

45 min

Eisalat im knusprigen Osternest

1 h

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50 min

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2 h

Christbaum-Häppchen

1 h

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins

45 min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1 h 50 min

Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

1 h 30 min

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

50 min

Show all