Coque croustillante au chocolat et à la framboise

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4.0 13 ratings

Подготовка 15 min

Всего 4 h 20 min

6 portions

Ingredients

Le crémeux au chocolat

85 g de lait entier
2 jaunes d'œufs
25 g de sucre en poudre
85 g de crème liquide 35% m.g.
110 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")

La coque croustillante

60 g de beurre doux mou
60 g de cassonade
60 g de noisettes en poudre
60 g de farine T55
20 g de crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées
15 g de chocolat fondu (voir "Conseil(s)")
125 g de framboises fraîches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 30.5 mg

Protein 6.3 g

Calories 1865.2 kJ / 447.8 kcal

Fat 31.2 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 15.8 g

Carbohydrates 26.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Best of - printemps 18 Recipes
France

Délices de Pâques vol. II 8 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Financier aux pommes façon tatin

55 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 h

Gâteau chocolat-carotte healthy

4 h 20 min

Tarte au citron meringuée

1 h 10 min

Tarte Tatin

1 h

Tarte cookie au chocolat

5 h 10 min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1 h 20 min

Tarte au citron de Menton

1 h 15 min

Tarte amandine aux poires

2 h 30 min

Tarte chocolat caramel

2 h 15 min

Cupcakes de la Saint-Patrick

45 min

Clafoutis aux pommes et à la vanille

45 min

Show all