![Orange curd Orange curd](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eaf693f446e6927d228ade2417dbb24f/Derivates/90e93826af5cf8aa9487e8cabe1cf5dc25d69b2a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 oranges non traitées
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 200 g de beurre doux, bien froid et coupé en petits morceaux
- pistaches, décortiquées, émondées et non salées, pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 780.1 kJ / 184.8 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 4.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 40.9 mg
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