Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6 208 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

8 portions

Ingredients

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 8 portions

Sodium 1272 mg

Protein 25 g

Calories 7784 kJ / 1859 kcal

Fat 195 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 104 g

Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Basiques - Sauces 13 Recipes
France

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Mode sauce 17 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tartinade au thon

10 Min

Tzatziki

3 Std. 5 Min

Tapenade de tomates

5 Min

Tartinade de chorizo

5 Min

Tartinade de radis noir

5 Min

Houmous de betterave

15 Min

Sauce allégée aux herbes

10 Min

Tahin

15 Min

Marinade à la moutarde et au miel

5 Min

Pesto aux fanes de carotte

10 Min

Rillettes de thon à la tomate

10 Min

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 Min

Show all