Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
Подготовка 30 min
Всего 2 h 10 min
4 raciones
Ingredients
-
2 piernas de cordero lechal con hueso (aprox.1300 g)
-
3 dientes de ajo con piel, ligeramente chafados
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
100 g de aceite de oliva
-
160 g de vino tinto
-
880 g agua
-
3 - 4 pimientos rojos (aprox. 1200 g)
-
6 - 7 dientes de ajo
-
100 g de cecina en trozos
-
10 g de harina
-
½ cucharadita de azúcar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1137.2 mg
Protein
54.1 g
Calories
4469.8 kJ /
1069.3 kcal
Fat
87.9 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
33.3 g
Carbohydrates
15.6 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Descubre Thermomix® Sensor
222 Recipes
Spain
Spain
Revista Thermomix nº 155
52 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show all
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 Std. 40 Min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 Std. 40 Min
Lasaña boloñesa con pan
1 Std. 45 Min
Pato Pekín - China
1 Std. 30 Min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 Std. 40 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 Std.
Terrina de pavo con frutos secos
1 Std.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 Std. 15 Min
Conejo a la cazadora
50 Min
Pato a la naranja
3 Std. 20 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min