Перейти к основному содержанию Search
Homemade Chicken Stock

Homemade Chicken Stock
5.0 18 ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Chicken Stock
  • carrot medium, peeled and quartered
    1
  • onion medium, quartered
    1
  • celery sliced
    2 stalks
  • free range chicken, bone in, skin on in pieces (thighs, breast)
    600 - 750 g
  • water to cover (not higher than max. fill mark)
  • salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • thyme leaf, fresh
    5 sprigs
  • rosemary, fresh
    1 sprig

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 482.7 mg
Protein 21.8 g
Calories 1071.5 kJ / 256.1 kcal
Fat 16.9 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 3.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

O Canada 20 Recipes
Canada
TM Basics - Stocks & Pastes 6 Recipes
Canada
Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.0(3)

8 godz.

Turmeric chicken bone broth

Brak ocen

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3 godz.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

5.0(1)

1 godz. 10 min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Brak ocen

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

5.0(2)

1 godz. 50 min

Thick and Creamy Custard

5.0(4)

15 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

5.0(1)

3 godz. 40 min

Peeled Garlic

4.8(8)

5 min

Sautéing Chicken Strips

4.3(4)

15 min

Sautéing Shrimp

Brak ocen

 Show all