Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

4.4 42 ratings

Подготовка 20 min

Всего 16 h 30 min

1 pezzo

Ingredients

Biga

1 g di lievito di birra fresco
100 g acqua + q.b.
170 g farina tipo 0

Impasto

1375 g acqua
250 g farina tipo 0
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 38.5 mg

Protein 48.4 g

Calories 6000 kJ / 1434 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 12.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 320.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 38 Recipes
Italy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Tigelle

3 h 50 min

Pane scugnizzo

2 h

Pizza romana bianca

6 h 30 min

Pane alle erbe aromatiche

1 h 30 min

Focaccia

6 h

Pane di grano saraceno

2 h 35 min

Grissini al sesamo

2 h 30 min

Panini napoletani

5 h 20 min

Attorcigliati al sale marino

3 h 15 min

Grissini stirati

2 h

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 h 10 min

Pane di segale in cassetta

3 h 20 min

Show all