Устройства и аксессуары
Pane toscano (TM6)
Подготовка 20 min
Всего 16 h 30 min
1 pezzo
Ingredients
Biga
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g acqua + q.b.
-
170 g farina tipo 0
Impasto
-
1375 g acqua
-
250 g farina tipo 0
-
30 g di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
38.5 mg
Protein
48.4 g
Calories
6000 kJ /
1434 kcal
Fat
4.2 g
Fibre
12.2 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
320.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allCipollata (focaccia con cipolle)
3 h 30 min
Donuts glassati
4 h
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3 h 35 min
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5 h
Calzone fritto
5 h
Pane tartaruga
20 h
Girelle di pizza salame e pesto
2 h 45 min
Panini limone e miele
5 h 30 min
Focaccia libanese
3 h 30 min
Bagel con salmone affumicato e rucola
2 h
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1 h 15 min
Focaccia primaverile
2 h