Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 20 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

6 portions

Ingredients

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 691 mg

Protein 26.5 g

Calories 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 11.4 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 50.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® et moi n°35 46 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 h 25 min

Risotto aux céréales gourmandes

30 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1 h

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

1 h 20 min

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min

Risi et bisi

No ratings

Quenelles de blettes au four

1 h 5 min

Chakchouka à l'avocat

25 min

Focaccia aux champignons et butternut

2 h

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2 h

Show all