Carottes fermentées

Carottes fermentées

4.0 2 rating
Подготовка 30 h
Всего 84 h 30 min
1 La recette complète

Ingredients

  • 600 g de carottes pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
    600 g de carottes, de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
  • 4 c. à café de sel
  • 4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
  • 250 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Difficulty

easy


Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 2.1 mg
Protein 10 g
Calories 1439 kJ / 344 kcal
Fat 6 g
Fibre 25 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 74 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all