Légumes en Wellington

Légumes en Wellington

3.5 13 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 10 min

6 portions

Ingredients

La pâte feuilletée

200 g de beurre détaillé en cube (1 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel
2 pincées de sucre en poudre

La garniture

200 g d'oignons coupés en deux
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g d'eau
40 g de fruits secs variés
60 g de beurre en morceaux
2 gousses d'ail
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
2 c. à café de curry en poudre
2 branches de romarin frais effeuillées
400 g de patates douces détaillées en dés
200 g de navets détaillés en dés
3 c. à soupe d'huile d'olive
50 g d'œuf battu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 702.5 mg

Protein 9.8 g

Calories 2627 kJ / 632.5 kcal

Fat 46.5 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 25.3 g

Carbohydrates 40.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fête des parents 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Petit flan au roquefort et brocoli

40 min

Chaussons aux légumes

40 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Risotto printanier

1 h

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1 h 45 min

Colombo de légumes

1 h 5 min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13 h

Flamiche aux chicons et maroilles

2 h

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 min

Show all