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Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)
Ingredients
Riso basmati
-
300 g di riso basmati bianco
-
500 g di acqua
-
½ - 1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Pollo e verdure
-
600 g di acqua
-
300 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm)
-
5 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 carote pelate e a tocchetti (1 cm)
-
1 peperone medio, pulito e a tocchetti (1 cm)
-
2 zucchine medie a tocchetti (1 cm)
-
100 g di piselli freschi o surgelati
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ limone il succo spremuto fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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